Alkoholforbrænding / Hvor længe forbliver alkohol i dit system

Leveren begynder at metabolisere alkoholen i løbet af få minutter efter, at den er blevet absorberet. Alkohol forsvinder fra kroppen enten ved at blive nedbrudt til andre stoffer eller ved at passere fra kroppen, som den er. Køn eller alder har meget lille indflydelse på stofskiftet.

Omtrent et gram alkohol pr. ti kilo kropsvægt metaboliseres på en time, hvis der er tale om en voksen i normal tilstand. For eksempel metaboliserer en mand, der vejer 80 kg, omkring 8 gram alkohol på en time.

De, der indtager store mængder alkohol, har en lever, der omsætter alkohol mere effektivt, hvorimod stofskiftet falder på grund af overdreven alkoholforbrug.

Afhængigt af en persons vægt og levertilstand, metaboliseres en almindelig enhed alkohol i en restaurant på 1,2 - 2,4 timer i gennemsnit.